こんばんは🌆
本日は沢山のお客様で賑わいました!
ご来店頂きありがとうございました😊
バタバタはしましたがお客様との会話も楽しめスムーズに営業できたかなと思います☕️
土日祝日は2人体制で営業しています。
やはり1人営業とは比べものにならないぐらいサービス力や満足度が上がると思います🔥
一声かけたい時に一言かけたりテーブル状況をみて後出しドリンクや料理を出せたり。
お客様の入りと帰り際にすぐに対応できたり。
全然違うアプローチが出来ます。
平日は基本1人営業なのでそういった目に見えない部分のアプローチをどんどん鍛えていかないといけないなと思います。
コツコツ日々努力して養っていきたいと思います🔥
明日からまた1週間。
宜しくお願い致します♪
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