ann's coffeeの日記

ゆる〜く更新してます。

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/30

こんばんは 本日は講習の為、臨時休業とさせて頂きました。 ありがとうございました 朝早くに講習に出掛けましたが、京丹波町朝の気温は-9度。 大阪に入ると気温が2度。 寒いはずが自然と暖かく感じます。 身体は慣れてくるもの、氷点下が当たり前になってく…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/29

こんばんは 足元が悪い中、沢山のお客様にご来店頂けました♪ ありがとうございました 2回目に降った大雪⛄️ 固まってガチガチになっているので溶けるのに時間がかかりそうです。。 来週週半ばは気温もあがるみたいなのでそこで溶けていってもらうのを祈りたい…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/28

こんばんは 雪が降り続いています⛄️ 前回とは違って水っ気が多く重たい雪。。 雪かきで体がぱんぱんです 停電もあり、水道管凍結もあり田舎にいると色々な経験が出来ます。 生きる力と知恵が自然と身につくと思います。 色々失敗して大変な思いをして成長に…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/27

こんばんは 大寒波2日目⛄️ 地面があらゆるところでアイスバーンが起きていました。 体調管理、事故にはくれぐれも気をつけていきたいと思います。 カフェ3年目にして初めて水道管が凍結して一日中水が出ないアクシデントがありました。 水の大切、ライフライ…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/25

こんばんは 大寒波到来⛄️ すごい量の雪が降りインフラは麻痺、事故多発、立ち往生は続きとんでもないことになってしまっています 明日はこれから冷気が入り込み、凍結がひどくなるみたいです。 絶対にスリップすると思いますので安全運転を心がけて不要不急…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/24

こんばんは 夕方から最強寒波到来⛄️ ものすごい勢いで雪が降り続けています♪ ワンちゃんは大喜びです 運転も大変になってくると思います。 何事もないように祈りたいと思います‍♂️ やはり寒い時期はコーヒーがよく売れます☕️ いつも以上に美味しく感じるのか…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/23

こんばんは 明日から10年に一度の大寒波が来るそうです⛄️ しっかり備えて無事に過ぎ去っていくのを祈りたいと思います♪ 毎日一つ必ず決めた事をやること。 無駄な時間、無駄な日を作らないようにしようと意識しています。 その積み重ねで良いお店、スキルア…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/22

こんばんは 本日もご来店頂きありがとうございました♪ 明日から三日間一気に冷え込み大寒波が流れてくるようです⛄️ しっかり備えて対策していきたいと思います。 1週間あっという間に過ぎ去っていきます。 ボーッとしていたら今年もすぐに終わってしまいます…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/21

こんばんは ベチャベチャの雪でしたが久しぶりに積もりました☃️ 日中は気温も上がりドッグランは最悪の状態でしたが沢山のお客様にご来店頂けました。 足元が悪い中ありがとうございました‍♂️ 明日も終日営業しておりますので是非お越しください☀️ 焙煎やコ…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2022 3/28

こんばんは 良いお天気で平日ではありますが沢山のお客様にご来店頂きました ありがとうございました♪ 今週末、大雪予報ですが沢山の予約頂いています。 ひとつひとつ丁寧にサービスしていきたいと思います。 本日SNSの講習を受けました。 投稿するタイミン…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/19

こんばんは ポカポカ陽気で過ごしやすい1日でした☀️ 週末あたりから一気に冷え込んで冬本番だそうです⛄️ 体調管理をしっかりして継続してお店を開けていけるようにしていきます。 何かを始める時、何かをやっていこうと思った時。 まず初めに思うことやメン…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/18

こんばんは 本日もご来店頂きありがとうございました♪ ネットからのご注文もありがとうございます‍♂️ 随時準備出来次第発送させて頂きます。 京tan eatsにann's cafe掲載して頂いています。 村の方や京丹波町の方がふらっと来やすいお店作り。 京丹波町の珈…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/17

こんばんは 今日は一日中晴れてくれました☀️ 本日も沢山のお客様、ワンちゃんが来てくださりました ありがとうございました♪ 1年以上前に数回来てくださったお客様もわざわざ寄ってくださりました。 たまたま覚えていたのですが、やはり覚えているといないと…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/16

こんばんは 一日中雨が降っていました☔️ 足元の悪い中ご来店頂きありがとうございました‍♂️‍♂️ 明日は常連様の誕生日会 期待を超える感動を。 日頃お世話になっているのでやれる事をしっかりやったら喜んで頂きたいと思います。 「おもてなしの心」 誰に対し…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/15

こんばんは 一日中晴れて過ごしやすい1日でした☀️ 沢山のお客様にご来店頂きました。 ありがとうございました‍♂️ 明日から気温もグッと下がっていくみたいです❄️ 体調管理と感染対策をしっかり継続してやっていきたいと思います♪ 今まで色々なところで住みま…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/14

こんばんは 一日中大雨でした☔️ コーヒー豆のご注文ありがとうございます‍♂️ 雨の日、晴れの日、湿度が多い日、少ない日、やればやるほど色々な変化に気づきます。 やはりカラッとした晴れの日に焙煎するほうが火の入りも良いように感じます 昔気づかなかっ…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/13

こんばんは 平日にも関わらず、沢山のお客様にご来店頂きました。 ありがとうございました‍♂️ ほとんどが常連様♪ 少しずつではありますがリピーターさんも着実に増えてきていてとても有り難く感じています‍♂️ コツコツやっていきたいと思います! 明日、新年…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/12

こんばんは 本日は臨時休業を頂きました‍♂️ ご来店予定だったお客様申し訳ありませんでした。 今年は雪も少なく去年とは違いお客様も遠方から来てくださるのでとても有り難く思います。 先のこと、未来のことを考えて悩んでも前に進めないなと学びました。 …

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/11

こんばんは 本日も沢山のお客様に来て頂きました ありがとうございます‍♂️ 良いお天気の日が続いています☀️ 朝、晩の冷え込むは強まっているので体調管理を気をつけて営業して行きたいと思います。 色々なワンちゃんをお店で見ていると基本的には人間よりも…

ann's coffee かき| 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/10

こんばんは 本日もご来店ありがとうございました‍♂️ ご新規様が遠いところ来てくださいました。 本当に有難いです☕️ お店の状況、天候、毎日変動します。 今日みたいにゆっくりして頂けるときもあれば週末忙しくてバタバタしているときもあります。 顧客満足…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/9

こんばんは 三連休最終日☀️ 良いお天気で過ごしやすかったです。 去年とは違う気候⛅️ 雪は全く降らずに晴れの日が続いています♪ 本日もコーヒー豆のご購入、お問い合わせありがとうございました‍♂️ 京丹波町の街のコーヒー屋さんとしてそして全国へ大きくな…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/8

こんばんは 沢山のお客様にご来店頂きました ありがとうございました‍♂️ お断りしてしまったお客様も申し訳ありませんでした。 土日祝日は混雑する為予約のお客様優先になります。 ですがせっかく遠いところ足を運んでくださるので、なんとかご案内できるよ…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1000811

こんばんは 日中は冷え込みも弱まり過ごしやすく感じました♪ 本日もご来店ありがとうございました‍♂️ 去年とは違って雪も少ないので客足も減らずに来て頂けるので本当にありがたいです。 コーヒー豆をもっと伝えていき京丹波町のコーヒー屋さんといえばとい…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/6

こんばんは 朝晩は冷え込みましたが日中はとても過ごしやすい陽気でした☀️ 今日から仕事始めの方がほとんどだと思います‍♂️ 正月休み明けは体が辛いと思いますが気持ちは前向きな方が多いと思います♪ 今年も1日、1日を丁寧に過ごしていけたらなと思います! …

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/4

こんばんは 今日は一気に気温が低くなり雪がぱらついてきました☃️ 今年の冬は暖冬です。 去年は雪がほぼ毎日のように積もっていたので過ごしやすい日が続いています♪ 良い記事を読みました。 大谷翔平選手の記事です。 今までやってきていない、前例が無いこ…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/3

こんばんは年が明けて三が日も過ぎていきました♪ 凄くはやかったような気がします。 明日から仕事の方も多いと思います。 新たな年、新たな気持ちで取り組もうとしている方も多いと思いますが、自分もその中の1人です 新しいことはやるつもりはありません。 …

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023 1/2

こんばんは 今年2日目の営業 大雨にも関わらず沢山のお客様で溢れ返りました♪ 待たすことなくスムーズにお客様をご案内出来たので久々に良い形の営業が出来たかなと思います‍♂️ 少しずつ認知されてきているのが感じ取れます。 これからも1人1人、一頭、一頭…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2023.1/1

こんばんは 明けましておめでとうございます♪ 今年も宜しくお願い致します‍♂️ 無事に初日営業が終わりました☕️ 去年とは違って雪も少なく晴れていて気持ちの良い過ごしやすい1日でした。 今年も去年同様、お店では親切、丁寧、きっちりを徹底して続けていき…

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 焙煎珈琲 2022 12/31

こんばんは 今年も1年間ありがとうございました‍♂️ 来年も宜しくお願い致します。 コーヒー豆の売上の一部を保護犬活動費として寄付する取り組みをしています。 お陰様で年間約20万円近く寄付することが出来ました。 これからも続けて微力ではありますが殺処…