2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
こんばんは 日中はまだ暖かいですが、朝晩は冷え込んできてます。。 体調管理気をつけないといけませんね。 天気が良く温度差が激しいと綺麗な雲海が見れます☁️ 毎朝通勤の際に能勢から京丹波町に向かって走っていると目の前に現れます。 交通量が多いので止…
こんばんは 今日は定休日。看板犬たちとゆっくり過ごしました♪ 昔からお世話になっているお店さんが十周年を迎えたのでお祝いの品を持っていきました 10年というのは一つの区切りで、ひとつのことを10年やり続けるのはとても大変な事です。 約3年ほどアルバ…
こんばんは 暑くも無く、寒くも無く過ごしやすい一日でした！ 小室さんと眞子様の入籍のニュースがよく流れます。 御二方の会見での一語一句。 特に小室さんの一度きりしかない人生。 好きな人と一緒にという言葉は凄くカッコ良いなと思いました。 そうやっ…
こんばんは 今日は臨時休業でお店は閉めさせて頂きました♪ オーレ君の去勢手術で病院にいきました。 ヤンチャ盛りのオーレ君もラテ、プチ、メルのお兄ちゃん、お姉ちゃんが居ないと不安だそうです。 病院にいく道中ずっと泣いていて病院についてからも固まっ…
こんばんは🌆 一日中雨が降っていました☔️ 足元が悪い中ご来店ありがとうございます🙇♂️ 明日は看板犬オーレ君の病院の日なので臨時休業とさせて頂きます🙇♂️ 宜しくお願い致します🙇♂️ ↓ 家帰ればグッスリです。笑
こんばんは 良いお天気でした☀️ 寒いのは朝、晩だけで日中はポカポカ陽気です！ 明日も夕方から貸切ご予約頂いてます ありがとうございます♂️ ワンちゃんにも喜んでもらえるようにやっていきます! オリジナルブレンドコーヒーを試作中です☕️ 人が共通してお…
こんばんは 朝から忙しく過ごさせて頂きました♪ 夜カフェのお客様も少しずつ増えてきてアルコールも動き始めました ワイン主体のドリンクメニューを作っています♪ ワインは巷で注目されているナチュラルワインしか置いていません！ ナチュラルワインの利点。…
こんばんは 朝からずっと忙しくさせて頂きました♂️ 明日もご予約でいっぱいです♪ 本当に感謝です。 ひとつひとつ丁寧に明日もやっていきます♂️ 気温がグッと下がってコーヒー豆の販売が好調です。 やはり肌寒い朝はコーヒーが飲みたくなりますよね☕️ コー…
こんばんは いい天候で過ごしやすい一日でした♪ 今日は近くの方々が夜のコースディナーにお越しくださいました。 ありがとうございました♂️ 基本的に依頼があった時、断りません！ 一度やってみて難しそうなら依頼者に相談するスタイルです 断ることは簡単…
こんばんは 冷たい雨がパラパラと降っていましたが新規のお客様がご来店してくださいました☔️ ここのカフェは落ち着く。 ご飯が美味しい。 そう言ってもらえるのが今は1番嬉しい事だなと思いました♪ 夜に今日一日の反省をするんですが、なんせ多いし問題点も…
こんばんは 涼しく過ごしやすい一日でした！ 本日もランチ、ディナーとご来店ありがとうございます♂️ 満足を超えて感動してもらえるサービスを。 他のカフェにはない空間にしていきたいと思っています。 人は先入観に凄く左右されやすい生き物です。 全く同…
こんばんは 一気に気温が下がりもうすぐ冬がやってきそうな勢いです⛄️ ただ暑いよりか寒い方が個人的に好きです♪ 斎藤佑樹投手の引退セレモニー。 凄く感動しました アマチュア時代からずっと注目され続け、結果に追われる日々。 毎日のように誹謗中傷を受け…
こんばんは 一気に気温が下がりました 体調管理が難しい季節なので風邪を引かないように意識していきたいと思います！ 何事にも「意識」ひとつでガラッと変わります。 コーヒーの淹れ方、料理の作り方、掃除、お客様に対する対応、自己管理など、、 何も考え…
こんばんは 涼しく過ごしやすい1日になりました☀️ 明日から気温が下がります♪ ワンちゃんにとっては朗報です！ ドッグランでいっぱい走り回ってもらいたいと思います 最近よく聞かれること。 営業時間は何時までですか？？ 定休日はありますか？ 基本的には1…
こんばんは 快晴のお天気☀️ 明日の午後から天気が崩れ気温がどんどん下がっていくそうです⛄️ 体調管理気をつけないといけません♪ コーヒーが一段と美味しく感じる季節です☕️ 気温が変わるだけで飲み口の印象も変わります♪ 不思議な飲み物です☕️ 細かく言うと…
おはようございます☀ 昨日のブログ書いている間に寝落ちしました 今日は朝はひんやり。 日中は暑くなるみたいです☀️ 17日から一気に寒くなるみたいです！ 涼しくなるのは嬉しいですが寒すぎるのは嫌です⛄️ 何事もやり過ぎは良くないですね。 週末も沢山のご…
こんばんは 小雨がパラパラでしたが涼しく過ごしやすい1日でした♪ 今日から新たな試み！ お近くの障害者施設の方々にテイクアウト弁当を配達しにいきました これから週2回で行かせて頂けます♪ ここだけでしか食べられない飲めない存在へ。 ここのお店が無く…
こんばんは 本日も足元が悪い中、お店に足を運んでくださりありがとうございます♂️ サプライズで誕生日ケーキ作りました。 喜んでくださって大成功 味はわかりませんが気持ちや想いはたっぷりいれてます！ できることは全てやらせて頂きます♂️ 看板犬のオ…
こんばんは 遅くなりました。。 沢山のコーヒー豆のご注文頂きありがとうございます♂️ コーヒーでワンちゃんの命が繋がる活動をどんどん広げていきたいなと思います♪ 福知山に先月再オープンした「Studio Taka Coffee」様 本日納品に行かせて頂いた際に少し…
こんばんは 今日も一日暑くなりました 多くのお客様に来ていただき、看板犬と共に楽しく一日過ごせました♪ 今日はコーヒーのレシピを少しご紹介したいと思います☕️ これが正解とは思わず自分のやり方、自分のフォーム、自分好みにするのが1番良いと思うので…
こんばんは 本日もご予約ありがとうございます♂️ 明日も天気が良さそうなので朝からお出かけ日和になるかと思います♪ ワンちゃんとお出かけをお考えの方は是非お越しください ワンちゃんと入れるお店、ワンちゃんと過ごせる空間、もっと増えてくれたらいい…
こんばんは♪ 良いお天気が続いています☀️ 明日、明後日も沢山のご予約頂いております♂️ 常連さんの方が増えてきていてとても嬉しく思っています♪ 暇な日でも忙しい日でもやることは一緒。 忙しい日でも「ひと手間」と「一声」 意識するだけで変わってきます…
こんばんは 今日は休業日だったので看板犬達とゆっくり過ごしています♪ 今日も暑かったですね 暑さは来週辺りまで続くみたいです 朝晩と日中との寒暖差が激しいので体調管理には気をつけないといけません。 寒暖差が激しく天気が良いと雲海が綺麗に見えます☀…
こんばんは♪ 今日は小雨がパラパラ まだまだ日中は暑い日が続いてます もう少し涼しくなってくれたら有り難いですね 小さい頃から野球をやっていたせいか、この時期は寂しいニュースがよく目に止まります。 日本ハムファイターズのハンカチ王子こと斎藤佑樹…
こんばんは♪ 今日も夕焼けがとても綺麗です 良いお天気が続き人出も益々増えていきそうな季節になってきました コロナ感染者、だいぶ抑え込めている印象です。 政府の感染対策の成果ではないでしょうか。 あれだけ結果が出ていない時は世間からボロカス言わ…
こんばんは 今日も良いお天気でした♪ 夕暮れの田舎特有の匂い、虫の鳴き声、空気感凄く好きです♪ 癒されます。ホッとする瞬間です 1日の合間にこのホッとする瞬間は何度か必要な気がします。 身体を休ませるのは勿論大事な事ですが、もっと必要なのは心休ま…
こんばんは♪ 今日も一日中天気が良かったです☀️ 少し暑かったですね Instagramと内容が少し被るかもしれませんが今日は「愛犬と珈琲」をテーマに。 半年前に起業しました。 コーヒーだけでやろうと考えていたカフェにいつしかランチメニューが増えてアルコー…
こんばんは 今日も一日天候が良く過ごしやすい一日になりました♪ コーヒーも一段と美味しく感じる季節です☕️ コーヒー豆を焙煎する。コーヒーを抽出する。 毎日同じように繰り返している「作業」です。 ですが、毎日天候や気温。淹れる相手も違います。 「作…
こんばんは 本日からゆるくブログを始めていきたいと思います その日起こった出来事、コーヒーのことをより詳しく書いた内容の事、カフェの看板犬の事、自分の想いなど‥‥ 毎日自分で今日１日を振り返りながら更新していきます♪ 熱く語るときもたまにはあると…
