ann's coffeeの日記

ゆる〜く更新してます。

ann's coffee | 京都カフェ | 京都ドッグカフェ | 京都自家焙煎珈琲 | 2021.10/23

こんばんは🌆

 

朝から忙しく過ごさせて頂きました♪

 

夜カフェのお客様も少しずつ増えてきてアルコールも動き始めました🍷

 

ワイン主体のドリンクメニューを作っています♪

 

ワインは巷で注目されているナチュラルワインしか置いていません!

 

ナチュラルワインの利点。

酸化防止剤が極力入っていない。

・二日酔いになりにくい。

・葡萄の旨味がたっぷり。

 

体にスイスイ溶け込むようなワインです🍷

 

酸化防止剤を極力いれないということは丹精かけて葡萄を作っている証拠。

 

生産者の想いがしっかり詰まった葡萄が出来ます!

 

前会社の先輩の方がフランスに在中してワイン作りをしています🍷

 

その方のワインも数種類置かせて頂いています。

 

是非体感して頂きたいと思います!

 

アテの盛り合わせとナチュラルワイン🍷

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