こんばんは🌇
ポカポカ陽気の良いお天気でした♪
連日満席営業ありがとうございます🙇♂️
1人でのオペレーションは限界があります。
オペレーション含めてしっかり休日の日は準備出来るように心がけていきたいと思います♪
サッカーワールドカップ、大変盛り上がっています。
競合ドイツに初戦勝利。
日の丸を背負って戦うのは物凄くプレッシャーがかかると思いますが、臆することなく戦う姿に勇気や元気を貰えます。
今日はコスタリカ戦。
是非勝ってほしいと思います！
コスタリカといえば先月からコーヒー豆のラインナップに新たに追加しました☕️
大変好評です。
果実味の酸味が特徴的な豆ですが、酸味と言うよりも甘みを最大限引き出すことが出来ていると思います。
コーヒーは嗜好品、顕著に好みが分かれてしまいます。
数種類の豆をラインナップにいれてお客様の好みに合わせていけるようにもう少し増やしたいなと思います。
明日も朝から営業しています♪
昼過ぎから焙煎で個室は閉めさせて頂きますので宜しくお願い致します🙇♂️
