こんばんは🌆
本日も沢山のお客様に来て頂きました🙇♂️
ありがとうございます。
明日もありがたいことに満席です。
お席空き次第ご案内させて頂きたいと思います。
飲食店では準備が命ですが、1人では限界を感じています。
スタッフを入れることによって売上を上げるのではなくサービスを上げていくという考え方で土日祝来てもらえる方を探していこうと思います。
一人でご飯作ってオーダー聞いて会計して…
1番大切な会話。
何気ない一言は土日祝日は全くかけれません。
今お客様が増えてきている時期だからこそ利益よりもサービスを考えていけるように。
安心、信頼を心がけて営業できるように一歩ずつ進めていきたいと思います。
コラボ企画も増えてきているので一つずつクリアしていきたいと思います。
自分が思っているやりたいのも一つずつ。
焦らずじっくりやっていきたいと思います。
明日も宜しくお願い致します🙇♂️
