こんばんは🌇
良い秋晴れのお天気が続いています☀️
本日も過ごしやすい一日でした🎵
明日から天気は下り坂。
一気に気温も下がり冬がやってくるようです。
寒暖差が激しいこの季節。
体調管理をしっかりして営業を続けていきたいと思います♪
寒くなってくるこの季節、コーヒー豆の販売も伸びてきます☕️
フレッシュなコーヒーを毎回届けることを意識しています。
豆は焙煎後、少しずつ酸化が始まっていきます。
焙煎直後はコーヒー豆の中に炭酸ガスが多く含まれているため上手く味を引き出せません。
約三日後が一番良い状態だと言われていますが、それ以降はどんどん味は落ちていきます。
なので注文を頂いてから発送するようにしております。
常に良い状態のものをお客様にお届けできるように。
そして好きになってもらえるように。
一つ一つの仕事を丁寧にしていきたいと思います💪
明日も通常通り営業しております。
宜しくお願い致します🙇♂️
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